BIO Hovězí vrchní šál

Kód: 1542
275 Kč / 1/2 kg 550 Kč / 1 kg
Na dotaz

Bio hovězí vrchní šál z vlastního chovu Farmy u Františky. Vyzrálé hovězí maso. Stařeno za sucha 30 dní. Baleno po kuse. Cena je vždy uzpůsobena přesné váze.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Hovězí vrchní šál se nachází ve vrchní oblastí zádní kýty zvířete. Jedná se o křehké a měkké maso s jemným vláknem. Vyznačuje se tím, že je velmi libové. V kuchyni najde široké využití. připravit si z něj můžete steaky, všechny druhy omáček nebo španělské ptáčky. Skvěle se hodí i na přípravu tataráku a připravit z něj můžete i libový guláš. 

Oblast masa: vnitřní část zadní kýty


Nutriční hodnoty na 100 g:

  • Energetická hodnota 115 kcal
  • Bílkoviny 22 g
  • Tuky 3 g
  • Sacharidy 0 g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

s

| Registrace