BIO Hovězí spodní šál
Kód: 1545Související produkty
Detailní popis produktu
Hovězí spodní šál nazývaná také "bottom round steak" je maso z vnitřní část kýty, které navazuje na hovězí váleček. Má mírně hrubší strukturu vláken a obsahuje více vaziva, jinak je poměrně libové. Hovězí spodní šál se skvěle hodí na přípravu rolád, závitků, rágú, pečení a dušení.
Oblast masa: část předního z plece býka.
Nutriční hodnoty na 100 g:
- Energetická hodnota 154 kcal
- Bílkoviny 21 g
- Tuky 8 g
- Sacharidy 0 g
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
