BIO Hovězí ořech
Kód: 1560Související produkty
Detailní popis produktu
Hovězí ořech je přední část kýty. Jde o velmi křehké maso s pravidelným mramorováním a vláknitou strukturou. Vyzrálý ořech se výborně hodí pro přípravu steaků, ideálně propečených na medium rare. Ořech se skvěle kombinuje s červeným vínem, lesními houbami, česnekem a rozmarýnem, kořenovou zeleninou a tmavým pivem. maso se dá pozvolna péct a také dusit.
Oblast masa: kýta, část zadní nohy býka.
Nutriční hodnoty na 100 g:
- Energetická hodnota 187 kcal
- Bílkoviny 19 g
- Tuky 11 g
- Sacharidy 0 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Hovězí maso |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.5 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
