BIO Hovězí hrudí

Kód: 1485
150 Kč / 1/2 kg 300 Kč / 1 kg
Skladem

Bio hovězí hrudí maso z vlastního chovu Farmy u Františky. Vyzrálé hovězí maso. Stařeno za sucha 30 dní. Baleno po kuse. Cena je vždy uzpůsobena přesné váze.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Hovězí hrudí je rozsáhlá oblast masa z přední části býka. Hrudí maso se vyznačuje svou tučnou a houževnatou strukturou, ale při správné přípravě (na nízkém stupni a pomalu) se dá dokonale rozplývat na jazyku. Výborně hodí pro přípravu silných vývarů. Uvařené maso následně můžete využít s omáčkami nebo jako vložku do polévky. Milovníci masa jej samozřejmě mohou sníst i samostatně. Maso z hrudi jde také upravit dušením a pozvolným pečením, podlévané pivem či dobrým vínem. 

Oblast masa: část z přední čtvrti býka; hluboký prsní sval


Nutriční hodnoty na 100g:

  • Energetická hodnota 230 kcal
  • Bílkoviny 17g
  • Tuky 18g
  • Sacharidy 0,16g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

s

| Registrace