BIO Hovězí líčka
Kód: 1581Související produkty
Detailní popis produktu
Hovězí líčka jsou část žvýkacích svalů. Strukturou jsou podobné něčemu mezi kližkou a krkem. Jsou však šťavnatější a jemnější. Obsahují velké množství kolagenu a malé množství tuku. Výborným způsobem jak líčka připravit je podusit je na víně a kořenové zelenině. Hodí se také na přípravu guláše a pečení. Hovězí líčka jsou prémiovou částí býka, protože jich je na jednom kuse málo. Vřele doporučujeme je vyzkoušet.
Oblast masa: hlava býka.
Nutriční hodnoty na 100 g:
- Energetická hodnota 129 kcal
- Bílkoviny 21 g
- Tuky 5 g
- Sacharidy 1 g
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
