Kozí mléko je podceňovanou superpotravinou , která prospívá zdraví i krase.
Říká se mu také elixír dlouhověkosti.
Kozí mléko je lehce stravitelné a problémy s ním nemají ani alergičtí jedinci.
V dnešní době trpí osm procent dětí alergií na kravské mléko , ale 75% z nich kozí mléko nevadí.
Kozí mléko obsahuje minerální soli, vápník, hořčík, sodík, draslík a fosfor ,také vitamíny A, B1, B2, B12, C, D, E a kyselinu listovou.
Je také cenným zdrojem bílkovin. Lepší stravitelnost oproti kravskému mléku je způsobena složením tukových částic, které se podobají
mateřskému mléku.
Jestli máte s pitím samotného mléka problém, možná si oblíbíte jogurty, sýry... Správně připravený kozí sýr nebo jogurt není cítit.
Kozí mléko působí pozitivně na imunitní systém, má protizánětlivé účinky a chrání tělo před různými nákazami. Jeho konzumace poslouží i jako
prevence rakoviny. Kozy si umí proti rakovině vytvořit protilátky.
Pomáhá při migrénách, kožních problémech , jako je atopický ekzém, regeneruje pleť.... Obsahuje Q10.
Blahodárně ovlivňuje trávení, působí hojivě na žaludeční a střevní stěnu... Poslouží jako zdroj energie, působí na tkáně svalů, ochraňuje klouby
před artritidou , snižuje vysoký tlak a ovlivňuje nervovou soustavu a funkci mozku.
Málokterá potravina má takový přínos pro lidský organizmus !
A jogurty či jogurtové nápoje ,jsou opravdu výborné.
