Drůbeží BIO maso

Farmářské kuře, bez konzervantů. Potravina nejvyšší kvality, od českého farmáře. Při chovu kuřat, se nepouživají žádné látky urychlující růst.Kvalitní a rozmanité přírodní biokrmivo neobsahuje antibiotika, hormony či geneticky modifikované suroviny. Biokuřata jsou chována tradičním způsobem na čerstvém vzduchu, mají dostatek volného prostoru, výběhy a pastviny.

 

Drůbeží maso se dělí na čtyři základní části: horní a spodní stehna, prsa a křídla.

JEDNO KUŘE = ČTYŘI VEČEŘE

U kuřete, které pochází ze slušného chovu a za které jste zaplatili skoro dvě stovky, můžete předem počítat s tím, že poskytne dost surovin na čtyři večeře pro dva celkem slušné jedlíky.

Dvě prsa vážící přes 600 g celkem se dají použít na minutkovou úpravu a ještě něco zbyde.

Dvě stehna vážící opět přes 600 g celkem se můžou péct nebo dusit a stejně se nejspíš nesní najednou.

Vývar dá vzniknout husté polévce nebo třeba rizotu.

Zbývající nesnědené maso se dá skvěle upravit do oblíbené podoby trhaných, výrazně ochucených mas a následně zabalit třeba do sendviče, pita chleba nebo pšeničné tortilly.

s

| Registrace