BIO Hovězí plec bez kosti

Kód: 1518
240 Kč / 1/2 kg 480 Kč / 1 kg
Skladem

Bio hovězí plec bez kosti z vlastního chovu Farmy u Františky. Vyzrálé hovězí maso. Stařeno za sucha 30 dní. Baleno po kuse. Cena je vždy uzpůsobena přesné váze.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Hovězí plec je část masa nacházející se nad přední nohou pod vysokým roštěncem. Hovězí plec dále dělíme na 3 části: kulatou plec (tzv. falešná svíčková), za ní se nachází vysoká plec a pod ní plec loupaná. Maso obsahuje menší podíl vaziva a tuku. Maso můžete špikovat, výborně se hodí na výrobu omáček a dušení.

Oblast masa: přední část býka.

Nutriční hodnoty na 100 g:

  • Energetická hodnota 176 kcal
  • Bílkoviny 20 g
  • Tuky 11 g
  • Sacharidy 0,24 g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

s

| Registrace